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On 26.11.2020
Last modified:26.11.2020

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Kalbsleber Nährwerte

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Kalbsleber

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Wie bereitet man eine Kalbsleber zu?

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Nachdem die Zwiebeln in Scheiben geschnitten wurden, wird ein einer Pfanne Butter geschmolzen und die Zwiebel langsam angeschmort.

Aber rasch wieder herausnehmen. Den Bratensatz mit Wein und ein wenig Brühe aufkochen und ein reduzieren.

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Kalbsleber Nährwerte Die Leber ist ein großes Organ, in dem zahlreiche Stoffwechsel- und Entgiftungsvorgänge des Körpers stattfinden. Außerdem sondert sie die zur Fettverdauung notwendige Galle ab, welche auch für den leicht bitteren Geschmack der Leber verantwortlich. Umfangreiche Nährwert-Info für Kalb Leber frisch: Vitamine, Kohlenhydrate, Mineralstoffe, Spurenelemente, Eiweiß, Ballaststoffe usw. Mit Nährwertampel. Umfangreiche Nährwert-Info für Kalbsleber gebraten (Zubereitung Haushalt): Vitamine, Kohlenhydrate, Mineralstoffe, Spurenelemente, Eiweiß, Ballaststoffe usw. Kalorien, Inhaltsstoffe und Nährwerte von 'Kalbsleber gebraten mit Zwiebeln (3)' aus der Lebensmittel-Gruppe 'Menükomponenten überwiegend tierisch'.

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